Кутията за опаковане на храни, както подсказва името, се използва за опаковане на кутии за храна, може да се класифицира според материали като: дървена кутия, хартиена кутия, кутия от плат, кожена кутия, желязна кутия, гофрирана опаковъчна кутия и др., също могат да бъдат класифицирани според името на продукта, като: подаръчна кутия, кутия за вино, кутия за шоколад, кутия за химикалки, кутия за опаковане на храни, кутия за опаковане на чай и т.н. Сега тя еволюира в направени кутии от дърво, хартия и други материали, смесени заедно. Функция на кутията за опаковане: осигуряване на безопасността на храната при транспортиране, подобряване на качеството на продуктите и т.н. Целта на кутията за опаковане на храни е главно да предпазва храната от влиянието на химически физични и микробни фактори, за да гарантира, че хранителният състав и присъщото качество на храната е непроменена, така че да се защити здравето на потребителите. Освен това пакетираните храни предоставят много удобни условия за транспортиране, съхранение, продажба и употреба, като същевременно насърчават продажбите. Разумното опаковане на храните може да удължи срока на съхранение и срока на годност и значително да намали тенденцията за разваляне на храната. Факторите, влияещи върху качеството на храната са: – светлина; Второто е температурата; Три е кислород; Четири е влажността; Пето, микроби. От три гледни точки на производството, продажбата и потреблението на храни, целта на кутията за опаковане на храни: – е да предотврати влошаване, да гарантира качеството; Второ е да се предотврати замърсяването с микроби и прах; Трето, рационализирайте и ускорете производството на храни; Четвърто, това е благоприятно за транспортиране и циркулация; Пето, увеличете стоковата стойност на храната. Кутия за опаковане на храни според състава на суровините, разделена на полиетилен, полипропилен, полистирол, поливинилхлорид и други видове, полиетилен, полипропиленът е безопасна пластмаса, може да се използва за съхранение на храна. Пластмасови кутии от пяна за еднократна употреба е еднократна кутия за закуски от пенополистирол, основната суровина е полистирол и пенообразуващ агент, полистиролът е стиренови полимери, достига до 65 градуса по Целзий, ще има известно свободно състояние на стирен и миграция на вид вредни вещества, наречени диоксини, вредят на човешкото тяло. В допълнение, разпенващ агент също е вид химически материали, вредни за човешкото тяло. Някои кутии за храна за вкъщи, които нарушават националните норми за консумация, ще произведат неприятна миризма, когато се напълнят с гореща храна, което е токсичните вещества, отделяни от разпенените пластмасови кутии за храна. Тези вещества ще причинят увреждане на човешката централна нервна система и ще застрашат сериозно здравето на хората.
