Значението на опаковките за храна?
В процеса на преработка, съхранение и обработка на храни, хранителният им състав се влияе в различна степен, а мерките за опаковане са насочени към контрол и коригиране на тези неблагоприятни фактори, за да се предотврати увреждането на храните. Опаковките могат да контролират фактори като светлинно (главно ултравиолетово) облъчване, концентрация на кислород, промени в влажността, топлопроводимост, разпространение на някои компоненти в храните, външни физически и механични повреди по храните, както и инвазия от насекоми и микроби и т.н.
Опаковайте храната правилно. Това ще донесе голямо удобство и полза за производителите, складовете, търговците и потребителите. Най-общо казано, опаковането на храни може да постигне следните директни ефекти.
(1) да се защити качеството на храните, да се предотврати разваляне на храните чрез научен и разумен подбор на опаковъчни материали и методи за опаковъчна технология, да се отдели храната от околната среда, да се елиминира влиянието на факторите на околната среда (като кислород, влажност, светлина, температура и микроби) върху птичите продукти, да се избегнат физическите и химичните промени в храните, да се осигури стабилно качество в процеса на обращение на храните, да се удължи срокът на годност и периодът на съхранение на храните.
(2) Предотвратяване на замърсяване на храната с микроорганизми и замърсявания от външния свят. Процесът и циркулацията на храната от фабриката до ръцете на потребителите са много сложни и има много възможности за замърсяване. Най-големият риск е вторичното замърсяване с болестотворни фини растения като Clostridium difficile и Clostridium botulinum, които могат да причинят хранително отравяне на потребителите. Следователно, разумното и хигиенично опаковане може напълно да елиминира възможността от външно замърсяване.
Подобряване на стойността на храната чрез научно и разумно опаковане, подходящ дизайн на опаковката, за потребителите с чувство за здраве, хранене, вкусно чувство и чувство за сигурност, като по този начин се подобрява стойността на храната, ефективно се насърчават продажбите на храни.
Fuliter Paper Products Co. LTD